سبزیخوار

سبزیخوار

سبزیجات

گیاه خواران با یك برنامه ی غذایی مناسب می توانند خطر بیماری هایی چون چاقی، فشار خون بالا ، یبوست و سرطان را كاهش دهند.
گیاه خواران به گروه های زیر تقسیم بندی می شوند :
گیاه خوارانی كه گوشت قرمز، ماهی، مرغ، تخم مرغ و لبنیات نمی خورند.
گیاه خوارانی كه لبنیات هم می خورند.
گیاه خوارانی كه تخم مرغ هم می خورند.
گیاه خوارانی كه تخم مرغ و لبنیات هم می خورند .
گیاه خوارانی كه ماهی و مرغ هم مصرف می كنند، ولی گوشت قرمز را مصرف نمی كنند .
در صورتی كه گیاه خواران برنامه ی غذایی ضعیفی داشته باشند بیماری هایی چون پوکی استخوان، نرمی استخوان و کم خونی در کمین آن ها است.
گیاه خواران به دلیل مصرف نكردن گوشت، حتما باید حبوبات، مانند عدس و لوبیا، مغزها، مانند گردو و فندق، و تخم مرغ را مصرف نمایند.
رژیم گیاهخواری برای كودكان، زنان باردار و زنان شیرده پیشنهاد نمی شود.

پیشنهادهای دیگر …

پاسخ دهید